Grauburgunder / Souvignier gris Qualitätswein trocken 2023

Grauburgunder / Souvignier gris trocken - kräftig, fruchtig, nussige Nuancen

Der Grauburgunder ist auch unter der Bezeichnung Ruländer bekannt.
Der Souvignier gris ist eine PIWI-Sorte; eine Neuzüchtung, die sehr widerstandsfähig gegen Pilzkrankheiten ist und mit wenig Pflanzenschutz auskommt, also eine Rebe und ein Wein der Zukunft.
Der Wein ist im Geschmack sehr ähnlich dem Grauburgunder.

Diese Cuvée ist ein körperreicher Wein mit einem typischen Sortenbukett und einer gut eingebundenen Säure.
In der Nase finden sich fruchtige Noten von reifer Birne, Apfel und Ananas,
in seinem kräftigen und gehaltvollen Geschmack zeigt er nussige Nuancen.